Walentynki Smakołyki i Przepisy Deserowe - Kulki Sernika Oreo i Truskawki W Czekoladzie

Jeśli chcesz pokazać swojej ukochanej, że ci zależy, odrobina namysłu, umiejętności pieczenia - i czekolady - może pójść o wiele dalej niż 300 dolarów róż lub wymyślna droga kolacja. (Lub jeśli nie lubisz piec, sprawdź inne zabawne walentynkowe atrakcje).

Oto dwa pyszne, niedrogie i proste przepisy na słodycze walentynkowe.

Trufle Sernik Oreo

Te czekoladowe przysmaki są tak proste, że każdy może być szefem deserów na jeden dzień. Są również świetne do zrobienia z dziećmi, jeśli lubią robić sobie ręce trochę bałaganu.

Składniki:

• 1 pudełko (12 ciastek) Oreo Cakesters (lub możesz użyć pudełka ciasteczek kanapkowych Oreo)
• 1 opakowanie serka śmietankowego (8 uncji), zmiękczone
• 2 szklanki półsłodkiej czekolady do pieczenia

Kierunki:

1. Rozpakuj Oreo Cakesters i wrzuć je do dużej miski z twarogiem. (Jeśli używasz ciasteczek Oreo zamiast Cakesterów, musisz najpierw zmielić je w blenderze). Dokładnie wymieszaj składniki (zauważyłem, że używanie rąk sprawia, że ​​jest to o wiele łatwiejsze. Pamiętaj, aby najpierw je umyć!)
2. Rozwałkuj mieszaninę w zaokrąglone kulki wielkości łyżki stołowej. (Ten przepis powinien dać około 30).
3. Rozpuść czekoladę do pieczenia w kuchence mikrofalowej na około minutę, a następnie zanurz kulki w czekoladzie. Umieść każdą truflę na blasze do pieczenia pokrytej papierem woskowym.
4. Schładzaj trufle do twardości, około 1 godziny. Cieszyć się!

Przybliżony koszt:

Oto rzeczywiste ceny użytych składników.

• 1 pudełko Oreo Cakesters: 2,49 USD
• 1 paczka serka śmietankowego: 1,19 USD
• 2 szklanki półsłodkiej piekarza czekoladowego: 3,39 USD

Całkowity koszt wyniósł 7,07 USD za 30 piłek, co odpowiada 24 centom za truflę! Jeśli użyjesz kuponów w sklepie spożywczym, możesz jeszcze bardziej obniżyć koszty tych smakołyków!

Truskawki w podwójnej czekoladzie

To świetny przepis na pokazanie nie tylko twoich umiejętności gotowania, ale także kreatywności. Twoi znajomi będą pod wrażeniem Ciebie i nigdy nie będą podejrzewać, jakie to łatwe.

Składniki:

• 1 szklanka białej czekolady
• 12 szaszłyków
• 12 dużych świeżych truskawek
• 1 szklanka chipsów mlecznej czekolady

Kierunki:

1. Dokładnie umyj truskawki i umieść je na ręcznikach papierowych do wyschnięcia.
2. Mikrofalową białą czekoladę w bezpiecznej misce mikrofalowej przez minutę na wysokości, a następnie wymieszaj. Jeśli czekolada nie stopi się całkowicie, ponownie podgrzej ją w kuchence mikrofalowej przez zaledwie 15 sekund, a następnie ponownie zamieszaj. Mikrofale i mieszaj w 15-sekundowych odstępach, aż biała czekolada całkowicie się stopi.
3. Włóż szpikulec do każdej umytej truskawki. Następnie zanurz truskawkę w białej czekoladzie i włóż drugi koniec szpikulca do szklanki pełnej cukru, aby trzymać truskawkę pionowo, podczas gdy czekolada stwardnieje. Powtórz ten proces z innymi truskawkami.
4. Czekoladę mleczną poddaje się mikrofalom w ten sam sposób co białą czekoladę.
5. Wyjmij szpikulec ze szklanki i zanurz białe truskawki w mlecznej czekoladzie. Umieść szpikulec z powrotem w szklance, aby czekolada mleczna stwardniała na truskawce. Powtórz ten proces z innymi truskawkami.
6. Połóż wstążkę lub kokardę na szkle, aby stworzyć dekorację z truskawkami pokrytymi czekoladą. Wyświetlacz powinien przypominać róże w wazonie. Cieszyć się!

Przybliżony koszt:

Oto rzeczywiste ceny użytych składników.

• 1 filiżanka białej czekolady: 2,89 USD (zużyłem tylko połowę torby, więc koszt to 1,45 USD)
• 12 szaszłyków: 1,99 USD (koszt wyniósł 100 szaszłyków, więc 12 szaszłyków kosztuje 0,24 USD)
• 12 dużych świeżych truskawek: 2,88 USD (pojemnik mieści około 24 truskawki; koszt 12 to 1,44 USD)
• 1 szklanka chipsów mlecznej czekolady: 2,99 USD (wykorzystano tylko połowę torby, więc koszt wyniósł 1,50 USD)

Całkowity koszt 12 podwójnie zanurzonych truskawek w czekoladzie wyniósł 4,63 USD, co równa się 39 centów za truskawkę! Założę się, że nigdzie nie znajdziesz truskawek w czekoladzie w tej cenie!

Szczęśliwego pieczenia i Szczęśliwych Walentynek!