5 znaków ostrzegawczych niezdrowej katastrofy Dieta i zaburzenia odżywiania

Jak więc ustalić, czy twoje nawyki żywieniowe są zdrowe czy niezdrowe? Istnieje wiele znaków, które mogą wskazywać, że podążasz niewłaściwą drogą do utraty wagi.

Niezdrowe objawy żywieniowe, na które trzeba uważać

Znak # 1: Codziennie jesz tylko niektóre potrawy i nie chcesz być elastyczny

Chociaż spożywanie różnych produktów pełnoziarnistych oraz owoców i warzyw jest dobre dla zdrowia - i dla talii, jeśli porcje są kontrolowane pod względem kalorii - spożywanie tylko niektórych potraw codziennie bez luzu promuje nawyk jedzenia zwany „sztywną dietą”, który może promować niezdrowe zachowanie. Na przykład, jeśli codziennie jesz tylko brokuły, brązowy ryż i kurczaka i nie będziesz jeść nic innego w obawie przed otyłością, jest to sztywna dieta.

Złe wiadomości
Czy sztywna dieta jest kluczem do zdrowej, zbilansowanej diety? Pomyśl jeszcze raz. Dwa badania naukowe pokazują statystycznie, że sztywni dietetycy często nie są zdrowi psychicznie.

Na przykład badanie z 2002 r. Opublikowane w czasopiśmie Appetite wykazało, że nie otyłe kobiety, które stosowały sztywną dietę, miały więcej problemów z nastrojem i objawów związanych z zaburzeniami odżywiania. Natomiast kobiety, które nie stosowały sztywnych diet, zwanych „elastycznymi dietetami”, nie miały tych problemów. I choć sztywni dietetycy mieli obsesję na punkcie wzrostu, ważyli więcej niż dietetycy elastyczni.

Co więcej, badanie z 1999 r. Wykazało również, że sztywne nawyki żywieniowe powodowały, że ludzie przejadają się częściej, a tym samym ważą więcej niż elastyczni dietetycy.

Lekcja
Poważne ograniczenie tego, co możesz jeść, nie działa - w rzeczywistości sztywne odżywianie może cię zmusić ważyć więcej. Bardziej prawdopodobne są również problemy z nastrojem i obsesja na punkcie swojego ciała, które po prostu nie jest zdrowe psychicznie.

Zamiast być tak restrykcyjnym, spróbuj być bardziej elastyczny ze swoimi nawykami żywieniowymi. Jedz różnorodne pokarmy zamiast jeść tylko od dwóch do trzech grup pokarmowych i przestań obsesyjnie liczyć każdą kalorię, węglowodany i gram cukru, który spożywasz. Zamiast tego jedz mniejsze porcje, zastępuj wysokokaloryczne ziarna warzywami i nie pij kalorii.

Znak # 2: Nie jesz wystarczająco dużo kalorii

Aby schudnąć, musisz spożywać mniej kalorii niż spalasz. Ale niektórzy ludzie stosują tę wytyczną do skrajności, poważnie ograniczając kalorie aż do głodu, powodując poważne szkody psychiczne i fizyczne.

Złe wiadomości
Głód może sprawić, że będziesz chudy, ale to nie jest zdrowe. Eksperyment głodowy w Minnesocie, który zmniejszył liczbę spożywanych kalorii przez mężczyzn z 3200 kalorii do zaledwie 1560 kalorii - prawie o 50% mniej - wykazał, że u mężczyzn wystąpiły liczne problemy psychiczne spowodowane głodem, w tym depresja i wycofanie społeczne, które są również powszechne objawy jadłowstrętu psychicznego. Ancel Keys, który przeprowadził ten eksperyment w latach 1944–1945, był głównym badaczem tego badania.

Ponadto wielu mężczyzn wykazywało również spadek koncentracji, zrozumienia i osądu.

Lekcja
Mniej kalorii nie zawsze lepiej, a jeśli jesz mniej niż 50% wymaganego spożycia kalorii, aby utrzymać swoją wagę, ryzykujesz poważnymi komplikacjami psychicznymi.

Aby bezpiecznie schudnąć, wykorzystaj mniejszy deficyt kalorii. Spróbuj zmniejszyć spożycie kalorii o nie więcej niż 20% tego, czego potrzebujesz, aby utrzymać swoją wagę. Na przykład, jeśli chcesz jeść 2000 kalorii dziennie, aby utrzymać swoją wagę, zjedz nie mniej niż 1600 kalorii, aby schudnąć.

Znak # 3: Kiedy przejadasz się, nadmiernie ćwiczysz

Wszyscy mają złe dni - w niektóre dni możesz spożywać zbyt wiele ciasteczek lub spożywać zbyt dużo kalorii. W odpowiedzi możesz spróbować naprawić tę sytuację poprzez nadmierne ćwiczenia w nadziei na spalenie nadmiaru kalorii. Ale w poważnych przypadkach ogromne, niekontrolowane obrzęki mogą doprowadzić niektórych ludzi do ćwiczeń aż do kontuzji.

Złe wiadomości
Podczas gdy regularne ćwiczenia nie są złe, kompulsywne ćwiczenia w celu pozbycia się nadmiaru kalorii są uważane za zachowanie przeczyszczające, objaw powszechny w anoreksjach lub bulimikach. Problem z kompulsywnymi ćwiczeniami polega na ich zamiarze - próbie „oczyszczenia” kalorii jako próby kontrolowania masy ciała, nawet gdy powoduje to szkody psychiczne.

Na przykład kompulsywni ćwiczący usprawiedliwiają pominięcie pracy lub szkoły, aby zrezygnować z kalorii. W rezultacie cierpi ich praca i wyniki w szkole. Z czasem ćwiczenie staje się uzależnieniem, a kompulsywni ćwiczący nie tylko ćwiczą, aby oczyścić kalorie z okazjonalnego przejadania się - mogą nadmiernie ćwiczyć, nawet jeśli nie przejadać się, starając się utrzymać ich jak najmniejsze spożycie kalorii. To samo w sobie jest poważnym objawem nieuporządkowanego jedzenia lub zaburzenia jedzenia.

Lekcja
Jeśli zjadłeś za dużo, przepracowanie nie jest odpowiedzią. Zamiast tego zaakceptuj to jako błąd i nie rób nic ekstremalnego, aby zająć się nadmiarem kalorii.

Wszyscy spieprzą, ale to, co robisz następnego dnia, robi większą różnicę. Kontynuuj normalną dietę następnego dnia i staraj się unikać przejadania się w przyszłości, czy to zmieniając jedzenie, które jesz, jedząc więcej posiłków, czy zwiększając spożycie wody. Czasami ludzie mylą odwodnienie z prawdziwym głodem.

Znak # 4: Regularnie pościsz się karać za to, że nie jesz dobrze

Nie zawsze możesz doskonale przestrzegać swojej diety - czasami możesz zjeść więcej kalorii niż planujesz lub zjeść o jeden kawałek ciasta za dużo. To życie, prawda? Ale niektórzy ludzie próbują naprawić swoje błędy, odbywając całodniowe lub nawet tygodniowe posty, mając nadzieję na powstrzymanie przybierania na wadze. Co w tym złego?

Złe wiadomości
Post, podobnie jak nadmierna praktyka fizyczna po niejedzeniu „właściwego”, jest uważany za zachowanie przeczyszczające, które jest powszechne wśród anorektyczek i bulimików. Ludzie z nieuporządkowanymi nawykami żywieniowymi często mają nierealne oczekiwania co do diety, oczekując od diety całkowitej perfekcji. Ale nie wpadnij w tę błędną pułapkę.

Odchodzenie od diety jest normalne - nawet dla osób osiągających lepsze wyniki. Jeśli spróbujesz naprawić każdy mały błąd diety, stosując ekstremalne metody, takie jak post, bardziej prawdopodobne jest spowodowanie większej szkody psychicznej lub fizycznej w tym procesie.

Problemem jest chęć postu. Jeśli pościsz z powodów religijnych, nie jest to objawem zaburzeń odżywiania; jeśli pościsz, bo zjadłeś ciasteczko i uważasz, że cała dieta jest zrujnowana, jest to niezdrowe.

Lekcja
Nie popadaj w skrajności, jeśli popełnisz mały błąd podczas diety. Popełnienie jednego małego błędu nie oznacza, że ​​Twoja dieta jest zrujnowana - skuteczni dietetycy tracą wagę, ponieważ są zgodni ze swoimi nawykami żywieniowymi, a nie idealni.

Znak # 5: Ty Detox Regularnie

Od Beyoncé po Gwyneth Paltrow, celebrytki zachwycają się dietami detoksykacyjnymi jako szybkim sposobem na odchudzanie i usuwanie toksyn z układu pokarmowego. Toksyny, które podobno czają się w żywności i napojach często spożywanych przez ludzi (takich jak żywność przetworzona), mogą gromadzić się w układzie trawiennym, powodując, że ludzie przybierają na wadze i czują się nieszczęśliwi.

Przestrzegając diety detoksykacyjnej, która zwykle obejmuje soki owocowe, wodę oraz organiczne warzywa i owoce, oczyścisz się i szybciej schudniesz.

Złe wiadomości
Oto dawka rzeczywistości: Podobnie jak wiele ziołowych suplementów odchudzających, diety detoksykacyjne nie działają. W rzeczywistości klinika Mayo stwierdza, że ​​diety detoksykacyjne nie eliminują żadnej z tak zwanych toksyn. Zamiast tego lepszym eliminatorem toksyn jest wątroba i nerki, które rutynowo usuwają toksyny z organizmu. Diety Detox mają również bardzo niską kaloryczność, co powoduje, że ludzie tracą na wadze - nie toksyny.

Co więcej, przejście na dietę detoksykacyjną może spowodować szybką utratę wagi, co nie jest zdrowe. Zbyt szybkie odchudzanie może spowodować utratę masy mięśniowej, co z czasem może obniżyć tempo metabolizmu. Nie spożywanie wystarczającej ilości kalorii może również powodować zmęczenie i drażliwość. Jeśli dieta detoksykacyjna zaleca stosowanie środków przeczyszczających, wystąpią również działania niepożądane, takie jak biegunka, dyskomfort w jamie brzusznej i odwodnienie.

Lekcja
Diety Detox nie są magicznymi sposobami na odchudzanie. W rzeczywistości są to niebezpieczne, modne diety, które powodują, że jesz tak mało kalorii, że drastycznie spadasz i czujesz się zmęczona. Ponadto spożywanie środków przeczyszczających może powodować jeszcze bardziej nieprzyjemne skutki uboczne. W zależności od liczby przyjmowanych środków przeczyszczających może powodować wszystko, od bólu brzucha po ciężką biegunkę.

Jeśli chcesz schudnąć, nie musisz detoksykować swojego systemu. Po prostu obserwuj porcje, skup się na jedzeniu większej ilości warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych i białka, i regularnie ćwicz.

Ostatnie słowo

Istnieje wiele ścieżek, którymi możesz podążać podczas diety, ale ważne jest, aby pamiętać o tym, aby stawiać swoje zdrowie na pierwszym miejscu. Niektóre mity dietetyczne, takie jak detoksykacja lub post, nie są zdrowymi sposobami na odchudzanie, a głodzenie się szczuplejszą sylwetką może mieć niebezpieczne konsekwencje psychologiczne.

Zamiast popadać w skrajności, spróbuj znaleźć równowagę z przyjmowanym pokarmem. Celuj w różnorodne potrawy, aby spełnić Twoje cele żywieniowe i dietetyczne. Nie zapomnij też o tłuszczu, takim jak masło orzechowe lub orzechy. Z umiarem tłuszcz jest dla ciebie dobry.

Jakie wskazówki dotyczące zdrowej diety sugerujesz?