Kompostowanie 101 Jak zrobić kompost i nawóz w domu

Jeśli zapyta ich, dlaczego nie mogą, niektórzy z nich wyjaśniają, że po prostu nie mają czasu na zbudowanie i utrzymanie stosu kompostu. Inni twierdzą, że ich podwórko nie jest wystarczająco duże lub w ogóle ich nie ma. Czasami niektórzy dodają, że ustawienie pojemnika na kompost jest zbyt drogie dla niewielkiej ilości odpadów roślinnych.

Nie zdają sobie sprawy, że żaden z tych problemów nie jest tak naprawdę przełomowy. Kompostowanie jest niezwykle wszechstronnym procesem i nie musi zajmować dużo czasu, miejsca ani pieniędzy. Bez względu na to, jakich zasobów brakuje, istnieje metoda kompostowania, która może Ci pomóc.

Jakakolwiek materia roślinna, pozostawiona własnym urządzeniom, w końcu ulegnie rozkładowi. Kompostowanie jest po prostu sposobem kontrolowania tego naturalnego procesu. Kiedy zbierasz kupę odpadów roślinnych w jednym miejscu, rozkłada się w ciemną, kruchą substancję zwaną humusem, która stanowi doskonały, bogaty w składniki odżywcze nawóz do ogrodów przydomowych lub innych projektów krajobrazowych.

Korzyści z kompostowania

Łatwo jest zrozumieć, dlaczego współpracownicy mojego męża twierdzą, że chcieliby kompostować, gdyby mogli. Oferuje całą listę korzyści - dla twojego podwórka, portfela i Ziemi.

Bezpłatny nawóz. Kompost poprawia teksturę gleby w ogrodzie, dzięki czemu lepiej utrzymuje wodę i powietrze. Dodaje również składniki odżywcze do gleby i promuje zdrowy rozwój korzeni w roślinach ogrodowych. Wisienką na torcie jest to, że z kompostem domowym zyskujesz wszystkie te korzyści za darmo. W tym roku nasz domowy kosz na kompost wyprodukował około 50 galonów gotowego kompostu, co kosztowałoby nas prawie 100 USD za zakup w workach w centrum ogrodniczym.
Bez szkodliwych substancji chemicznych. Kompost handlowy często zawiera śladowe ilości herbicydów, więc użycie go w ogrodzie może faktycznie zabić rośliny zamiast je odżywiać. Ten problem jest znany jako „kompost zabójcy”. Kiedy tworzysz własny kompost, możesz go chronić przed niebezpiecznymi chemikaliami.
Mniej odpadów. Według Agencji Ochrony Środowiska (EPA), resztki jedzenia i odpady stoczniowe stanowią od 20% do 30% śmieci domowych. Jeśli Twoje miasto obciąża cię za torbę za wywóz śmieci z gospodarstwa domowego, umieszczenie tych odpadów w koszu na kompost zamiast na krawężniku obniża do 30% rocznego rachunku.
Czystsza planeta. Kompostowanie jest działaniem przyjaznym dla środowiska na wiele sposobów. Gdy materia roślinna rozkłada się na składowisku, wytwarza metan, silny gaz cieplarniany. Na stosie kompostu rozkładające się odpady produkują znacznie mniej metanu, więc kompostowanie jest w rzeczywistości sposobem walki z globalnym ociepleniem. Ponadto stosowanie gotowego kompostu do prac ogrodniczych zmniejsza zapotrzebowanie na nawozy chemiczne, które mogą zanieczyszczać zasoby wodne i zabijać ryby.

Co można skompostować

Prawie każdy rodzaj odpadów roślinnych może trafić na kupkę kompostu. Oprócz rzeczywistych roślin i części roślin, możesz kompostować materiały wykonane z roślin, takie jak papier, czyste trociny, a nawet kłaczki suszarki, o ile pochodzą one z ubrań wykonanych z włókien naturalnych. Najlepszy kompost składa się z dwóch do trzech części „brązowych materiałów” i jednej części „zielonych materiałów”.

Brązowe materiały

Brązowe materiały są suche i bogate w węgiel. Przykłady obejmują następujące:

Papierowe produkty. Możesz kompostować papier biurowy, gazety, tekturę i rolki papieru toaletowego. Najlepiej jest zniszczyć te materiały przed dodaniem ich do kosza, aby szybciej się rozkładały i nie ulegały zmatowieniu. Przewodnik po kompostach z Eartheasy, sklepu z produktami naturalnymi, ostrzega, że nie należy kompostować papieru błyszczącego lub papieru z kolorowym atramentem.
Odpady suchej stoczni. Obejmuje to suche liście, igły sosny, słomę i małe gałązki. Siano, które zawiera nasiona, jest również kompostowalne, ale nie jest idealne ze względu na ryzyko, że nasiona mogą wykiełkować w kompoście. Małe gałęzie i gałązki mogą wejść, ale rozpadają się długo. Nie używaj dużych ilości igieł sosnowych, które są bardzo kwaśne, i nie kompostuj liści ani gałązek z drzew orzecha czarnego.
Odpady drzewne. Zrębki, czyste trociny, a nawet popioły z czystych materiałów mogą przejść do kompostu. Jednak wszystkie te materiały mają bardzo wysoką zawartość węgla, więc używaj ich oszczędnie.

Zielone materiały

Zielone materiały są wilgotne i dodają azot do gotowego kompostu. Oto kilka przykładów:

Skrawki kuchenne. Skórki owoców i warzyw, fusy z kawy, torebki z herbatą (z usuniętymi zszywkami), skorupki orzechów i pokruszone skorupki jaja mogą iść w kompost. Jednak resztki mięsa, kości i ryb nie powinny, ponieważ mogą przyciągać szkodniki na kompost. Produkty mleczne oraz tłuste lub tłuste potrawy również nie powinny wchodzić w kompost. Skórki z pomarańczy, brzoskwiń lub bananów mogą zawierać pozostałości pestycydów, ale nie powinno to stanowić problemu w przypadku owoców ekologicznych.
Odpady stoczni wilgotnych. Możesz kompostować zielone liście, łodygi, kwiaty i ścinki traw, o ile trawa nie została poddana działaniu herbicydu. Chwasty mogą dostać się do kosza na kompost tylko wtedy, gdy nie poszły na nasiona. Jeśli tak, nasiona wyrastają w dowolnym ogrodzie, na którym rozłożysz kompost. Nie wkładaj również chorych roślin do stosu kompostu.
Niektóre odpady zwierząt. Obornik od kurcząt, krów, koni i królików jest bezpieczny do kompostowania. W rzeczywistości odchody zwierząt mogą być świetnym „aktywatorem kompostu”: dodanie ich do stosu powoduje, że reszta odpadów szybciej się rozkłada. Nie dodawaj jednak obornika dla zwierząt domowych, jeśli planujesz używać gotowego kompostu na uprawach spożywczych, ponieważ może on rozprzestrzeniać choroby.

Spraw, aby kompost działał dla Ciebie

Według większości internetowych przewodników po kompostowaniu najlepszym sposobem na wytworzenie kompostu jest duży, starannie zbudowany stos: co najmniej trzy stopy z każdej strony, z zielonymi i brązowymi materiałami dodanymi warstwami. Aby szybciej się rozpadał, należy przykryć go, aby utrzymać ciepło, dodać wystarczającą ilość wody, aby utrzymać wilgotność, i regularnie odwracać widły widelcem, aby dodać powietrze - najlepiej za każdym razem, gdy dodajesz coś do stosu.

Wszystko to brzmi jak strasznie dużo pracy, co prawdopodobnie jest powodem, dla którego współpracownicy mojego męża uważają to za niewykonalne. Zakładają, że po prostu nie można zrobić własnego kompostu bez dużo miejsca na stos i dużo czasu na jego utrzymanie.

Jednak nawet jeśli aktywnie zarządzany stos jest najlepszym sposobem na wytwarzanie kompostu, nie jest to jedyny sposób. W rzeczywistości istnieją niezliczone metody wytwarzania kompostu: stosy otwarte i zamknięte, duże stosy i małe, regularne obracanie i pasywne kompostowanie na „zimno”. Niektóre metody są szybsze niż inne, ale mając wystarczająco dużo czasu, wszystkie mogą dać bogaty, odżywczy kompost.

Kompostowanie na zimno

Głównym celem skomplikowanych instrukcji, które większość przewodników przewiduje do wytwarzania kompostu - robienia dużego stosu, układania warstw zieleni i brązów, regularnego obracania stosu i tak dalej - jest utrzymanie stosu w cieple. Podniesienie środka do temperatury pomiędzy 140 ° F a 155 ° F zabija nasiona chwastów i patogenów, a utrzymywanie w cieple utrzymuje „gotowanie” kompostu, dzięki czemu rozkłada się tak szybko, jak to możliwe. Dzięki tej metodzie „kompostowania na gorąco” powstaje gotowy, użyteczny kompost w dowolnym miejscu od kilku tygodni do kilku miesięcy.

Jeśli jednak chcesz poczekać rok lub dwa na gotowy kompost, możesz przerwać większość pracy za pomocą metody „zimnego kompostowania”. Jest to system, który używamy z mężem na naszym podwórku i nie może być prostszy: po prostu włóż wszystkie odpady roślinne do kosza na kompost i zostaw je tam. Możesz przyspieszyć, obracając stos raz na jakiś czas, ale nawet jeśli nie przeszkadzasz, odpady wciąż się rozkładają. Mieliśmy kosz na około rok przed wyciągnięciem z niego kompostu, ale gotowy produkt był tak samo ciemny i bogaty, jak wszystko, co mogliśmy kupić w torbie.

Dla leniwych i niecierpliwych można przyspieszyć proces kompostowania na zimno. Kiedy pierwszy raz zbudujesz stos kompostu, pamiętaj o dołączeniu dużej ilości grubego materiału, takiego jak słoma, siano, chwasty, a nawet zmięte kartki gazety. Równomierne rozłożenie tych materiałów na stosie powoduje zatrzymanie drobnych kieszeni powietrza w kompoście, dzięki czemu pozostaje napowietrzony bez konieczności obracania go ręcznie.

Załączone pojemniki

Stos kompostowy nie musi zajmować dużo miejsca. Jeśli masz mały dziedziniec, możesz przechowywać stos w zamkniętym pojemniku.

Detaliści ogrodniczy oferują różnorodne gotowe pojemniki na kompost:

Otwarte pojemniki. Otwarty pojemnik na kompost to po prostu pudełko do przechowywania materiału roślinnego podczas jego rozkładu. Może być wykonany z siatki drucianej, drewna lub wytrzymałego plastiku, z pewnymi otworami po bokach, aby wpuścić powietrze. Otwarte pojemniki kosztują od 40 do 200 USD. Jeśli trzymasz kompost w tego rodzaju pojemniku, musisz od czasu do czasu otworzyć jedną stronę, aby obrócić stos.
Pojemniki zamknięte. W pełni zamknięte pojemniki, znane również jako komory do kompostowania, są dostępne w szerokiej gamie wzorów, od prostych kształtów stożków po złożone, wielokomorowe kompostowniki, w cenie od 100 do 400 USD. Zazwyczaj są one wykonane z tworzywa sztucznego, z pokrywą na górze, którą można otworzyć, aby upuścić odpady, a na dole są jakieś drzwi do usuwania gotowego kompostu. Zamknięty pojemnik na kompost chroni przed niechcianymi zwierzętami, ale również chroni przed deszczem, więc musisz dodać wodę, aby utrzymać wilgotność stosu. Kompostu w zamkniętym pojemniku nie można obrócić, więc rozkład zajmuje więcej czasu, ale jest również mniej pracochłonny.
Kubki kompostowe. Kubek kompostowy to metalowa lub plastikowa beczka zamontowana na ramie, dzięki czemu może się swobodnie obracać. Otwierasz drzwiczki na zawiasach, aby wstawić odpady, a następnie zamykasz je i obracasz beczkę, aby obrócić stos. Ta konstrukcja chroni przed deszczem i zwierzętami, jednocześnie rozkładając odpady w rozsądnym tempie, ale nie można dodać więcej materiału do kubka, gdy jest pełny. Tumblery to najdroższy rodzaj pojemnika na kompost, którego ceny wahają się od około 250 USD do 800 USD.

Wermikompostowanie

Nawet jeśli nie masz w ogóle podwórka, nadal możesz kompostować resztki kuchenne za pomocą systemu wermikompostowania. Za pomocą tej metody umieszczasz odpady roślinne w zamkniętym pojemniku wypełnionym robakami zwanymi czerwonymi wigglerami. Robaki trawią odpady i przekształcają je w odlewy ślimakowe, znane również jako wermikompost, bogaty brązowy materiał, który stanowi doskonały nawóz dla roślin.

Zestaw do wermikompostowania składa się tylko z czterech części:

Worm Bin. Robaki muszą być przechowywane w zamkniętym pojemniku o głębokości od 8 do 14 cali, wykonanym z nieprzezroczystego materiału, aby chronić przed światłem. Powinien mieć ściśle przylegającą pokrywę i otwory do wentylacji. Możesz kupić gotowy pojemnik, zbudować go z drewna lub przekształcić plastikowy pojemnik do przechowywania. Trzymaj pojemnik w pomieszczeniu lub w miejscu o normalnej temperaturze wewnętrznej - idealne jest między 59 ° F a 77 ° F, ale robaki mogą przetrwać w dowolnej temperaturze między 32 ° F a 95 ° F.
Pościel Worm. Możesz użyć dowolnej kombinacji suchych liści, rozdrobnionego papieru, słomy, trocin, włókna kokosowego (włókna kokosowego) lub gotowego kompostu. Przed dodaniem pościeli do kosza namocz ją w wodzie, a następnie wykręć tak, aby była tak wilgotna jak wilgotna gąbka, a następnie włóż ją do puchu, umieszczając ją w koszu. Gdy pojemnik jest prawie w połowie pełny - to znaczy co najmniej cztery cale - zmieszaj garść zwykłego brudu.
Robaki. Zwykłe robaki ogrodowe nie będą działać na wermikompostowanie - potrzebujesz czerwonych wigglerów, które są gatunkiem zwanym Eisinia fetida. Można je zamówić w katalogach artykułów ogrodniczych lub przez Internet. Kosz domowy wymaga około jednego funta czerwonych wigglerów, co kosztuje około 20 USD. Możesz także kupić całą konfigurację wermikompostowania wraz z robakami za około 100 USD. Te gotowe zestawy mają wiele tacek do ustawiania w stos, co ułatwia usunięcie gotowego kompostu.
Materia warzywna. Ostatnim krokiem jest nakarmienie robaków. Mogą jeść prawie wszelkiego rodzaju odpady roślinne, w tym skrawki warzyw, większość skrawków owoców i skórki, fusy z kawy, torebki z herbatą i wilgotny chleb, ale nie mogą jeść mięsa, ryb, produktów mlecznych, kości, tłustych potraw ani owoców cytrusowych i skórki. Najlepiej też unikać śmierdzących potraw, takich jak cebula, które mogą powodować nieprzyjemny zapach kosza. Za każdym razem, gdy dodajesz jedzenie, przykryj je dwoma centymetrami pościeli i poczekaj, aż robaki go spożyją, zanim dodasz więcej.

Wytwarzanie gotowego kompostu zajmuje robakowy pojemnik na kompost. Aby go zebrać, możesz zrzucić całą zawartość kosza na plastikowy arkusz, usunąć odlewy ślimaków, a następnie ponownie złożyć kosz ze świeżą pościelą przed powrotem do niego robaków. Jednak łatwiejszym sposobem jest dodawanie żywności tylko do jednej strony pojemnika na kilka tygodni, aby wszystkie robaki przesunęły się na tę stronę. Następnie możesz bezpiecznie wyciągnąć kompost z drugiej strony, dodać świeżą pościel i zacząć karmić robaki po tej stronie.

Kompostowanie na tanie

Nie musisz wydawać setek dolarów na wymyślny system, aby stworzyć własny kompost. Gotowe pojemniki i kubki z pewnością mogą ułatwić proces. Jeśli jednak brakuje Ci gotówki, możesz złożyć prosty system domowy za bardzo małe pieniądze.

Najprostszym ustawieniem jest otwarty stos kompostu. Wszystko, czego potrzebujesz, to róg stoczni, w którym możesz zebrać wszystkie odpady roślinne i pozwolić im zgnić. Jednak otwarty stos zajmuje sporo miejsca, zwłaszcza jeśli chcesz go obrócić widłami, aby szybciej się rozkładał. Musi także znajdować się w miejscu, które jest na uboczu, ponieważ otwarty stos kompostu nie wygląda świetnie i nie zawsze pachnie świetnie.

Jeśli chcesz zachować kompost nieco bardziej zamknięty, możesz zbudować podstawowy pojemnik na kompost dla majsterkowiczów. Na przykład, możesz zamknąć stos w drut z kurczaka, perforowaną folię z tworzywa sztucznego lub proste pudełko zbudowane ze złomu. Kolejnym dobrym, niedrogim materiałem na kosz na kompost jest wysyłka palet, które często można odebrać bezpłatnie w dużych sklepach, które nie chcą płacić za ich wywóz. Zbudowaliśmy nasz domowy kosz na kompost z palet wyrzuconych z miejsca pracy mojego męża, korzystając z instrukcji znalezionych w Internecie, i na jego złożenie musiałem wydać tylko kilka dolarów na sprzęt.

Otwarty stos lub kosz jest odpowiedni na odpady ogrodowe, ale jeśli chcesz dodać resztki jedzenia, potrzebujesz zamkniętego pojemnika, aby powstrzymać gryzonie. Najtańszym sposobem na wykonanie w pełni zamkniętego pojemnika na kompost jest rozpoczęcie od dużego, wytrzymałego cylindrycznego pojemnika na śmieci i wiercenia otworów po bokach w celu napowietrzenia. Gdy pokrywka jest bezpiecznie na miejscu, możesz obrócić puszkę na bok i obrócić ją w przód iw tył, aby przewrócić kompost.

Naprawianie problemów z kompostem

Proces kompostowania nie zawsze przebiega sprawnie. Pojemniki są podatne na różne problemy, w tym szkodniki, zapachy, zbrylanie się i wilgoć. Na szczęście większość z tych problemów jest prosta.

Szkodniki. Skrawki owoców i warzyw mogą przyciągać małe owady latające, takie jak muszki owocowe. Aby je zniechęcić, trzymaj stos ścinków trawy w pobliżu kosza i używaj ich do przykrycia odsłoniętych resztek jedzenia. Aby odstraszyć większe zwierzęta, takie jak szopy pracze, najlepszym rozwiązaniem jest zamknięty pojemnik na kompost.
Zapachy. Wiele osób waha się przed uruchomieniem stosu kompostu z obawy, że będzie brzydko pachniał. Jednak dopóki unikasz wkładania mięsa lub kości do kompostu i chowasz resztki jedzenia, zapachy zwykle nie stanowią problemu. Jeśli twój stos pachnie amoniakiem, prawdopodobnie zawiera zbyt dużo zielonego materiału, więc powinieneś dodać więcej grubszych brązowych materiałów, takich jak liście, papier lub trociny. Zapach zgniłych jaj jest zwykle spowodowany zbyt dużą wilgocią lub zbyt małą ilością powietrza - aby to naprawić, dodaj gruboziarnisty brązowy materiał i obróć stos.
Zbicie. Mokre materiały, takie jak liście, mogą sklejać się w koszu na kompost i tworzyć maty, które zapobiegają równomiernemu rozkładaniu się stosu. Dodaj te materiały w małych partiach lub użyj widelca, aby je rozbić i dokładnie wymieszać.
Wilgoć. Zimą odsłonięty stos kompostu może stać się podmokły, co na wiosnę powoduje rozmokły, bezużyteczny bałagan. Aby uniknąć tego problemu, należy przykryć stos kompostu, szczególnie w deszczową pogodę. Jeśli jednak twój stos jest już przemoczony, nie wszystko stracone. Możesz rozwiązać problem, obracając stos i dodając dużo drobnego brązowego materiału, który szybko się rozkłada, takiego jak rozdrobnione liście, mech torfowy lub słoma.
Powolny rozkład. Jeśli wydaje się, że twój stos trwa wieczność, aby wyprodukować użyteczny kompost, istnieje kilka możliwych przyczyn. Jeśli stos jest zbyt mały, dodaj więcej materiału; jeśli jest zbyt skompresowany, obróć go; jeśli jest za sucho, dodaj wodę. Utrzymywanie stosu przykrytego i izolowanego w chłodne dni również przyspiesza proces rozkładu. Jeśli to nie zadziała, na twoim stosie prawdopodobnie nie ma azotu, więc dodanie więcej zielonego materiału - ścinki trawy, resztki jedzenia lub obornik zwierzęcy - powinno załatwić sprawę.

Ostatnie słowo

Dobrze znana wypowiedź ze służby pogrzebowej w anglikańskiej księdze wspólnej modlitwy mówi, że życie to „popiół w proch, proch w proch”. Kompostowanie pozytywnie wpływa na ten pomysł: „brud na brud”.

Rośliny wyrastają z ziemi, a kiedy umierają, rozkładają się i wracają do gleby. Zamiast jałowego pyłu i popiołów zamieniają się w bogaty, żyzny brud, który odżywia nowe rośliny, kontynuując niekończący się, naturalny cykl. A dzięki prostemu domowemu koszowi na kompost i odrobinie wysiłku możesz stać się ogniwem tego łańcucha.

Czy kompostujesz w domu??