10 sposobów na zaoszczędzenie pieniędzy Kupowanie świeżych produktów - owoców i warzyw

Nie marnuj pieniędzy na rozwodnione, słodkie alternatywy dla zdrowej żywności i nie utknij w kuchni zaopatrzonej w przeterminowane produkty.

Wykonaj następujące kroki, aby zwiększyć budżet na żywność i utrzymywać pożywną dietę, nie wydając zbyt wiele na świeże jedzenie.

Gdzie kupić produkt

1. Uruchom domowy ogród
Wyhodowanie własnego jedzenia jest trudne i satysfakcjonujące, ale tak jest nie łatwo. Po pierwsze, zanim zdecydujesz się wyhodować własne produkty, zastanów się, jak „zielony” jest twój kciuk. Jeśli dopiero zaczynasz pracę w ogrodzie, zacznij od prostych nasion, takich jak pomidory i groszek, które są odpornymi roślinami rosnącymi w większości środowisk. Rzodkiewki rosną bardzo szybko, a szpinak jest również niezawodny. Rozwijając swój domowy ogród, przekonasz się, że jedyną cechą, której potrzebujesz, jest przede wszystkim cierpliwość. Musisz poświęcić czas i energię, aby uzyskać plony o wysokiej jakości i dużej ilości.

2. Porozmawiaj z przyjaciółmi
Jeśli nie masz czasu na utrzymanie zdrowego ogrodu, porozmawiaj ze znajomymi. Jeden z moich dobrych przyjaciół mieszka w pobliżu i ma piękny ogród z mnóstwem roślin ogórków, pomidorów i papryki. Zawsze chętnie się z nim dzieli, aw zamian pomagam mu dbać o jego rośliny podczas podróży. Większość ludzi, których znam, którzy prowadzą własny ogród, ma więcej jedzenia niż ich rodzina może spożyć, więc nie wahaj się zapytać, czy możesz wziąć udział.

3. Kupuj na rynkach rolnika
Wstydzę się przyznać, że jeszcze kilka miesięcy temu nigdy nie byłem na targu rolnym w moim dorosłym życiu. Jeśli nie byłeś w żadnym z nich, odwiedź jak najszybciej. Możesz nawet wziąć udział w rolnictwie wspieranym przez społeczność.

Kupowanie lokalnych produktów od ludzi, którzy utrzymują ziemię, ma wiele zalet, takich jak:

Niższe ceny niż w supermarkecie
Zdrowsze, wolne od pestycydów opcje, bez konserwantów - świetne, jeśli chcesz jeść ekologiczne przy ograniczonym budżecie
Wsparcie dla mniejszych lokalnych firm, które są bardziej przyjazne dla środowiska i obniżają ceny ogólne

Jeśli nie jesteś zadowolony z wielkości produktów wytwarzanych lokalnie, pamiętaj, że niektóre duże firmy spożywcze pompują swoje produkty pełne hormonów i innych nienaturalnych substancji chemicznych, które zmieniają rozmiar. Te większe uprawy mogą zaszkodzić Twojemu długoterminowemu zdrowiu.

4. Wybierz własną
Jeśli nie masz w pobliżu targu rolników, niekoniecznie nie masz lokalnych opcji. Sprawdź, czy w Twojej okolicy są farmy, w których możesz zbierać własne owoce i warzywa. Oczywiście zajmuje to mniej czasu niż założenie własnej, ale nadal możesz uzyskać lepsze oferty niż w sklepie spożywczym. Ponadto wycieczka do gospodarstwa lub sadu to świetny regularny wypad z rodziną lub przyjaciółmi.

Gdy kupić produkt

5. Poznaj sezon
Czy zauważyłeś kiedyś, że Twoje ulubione owoce i warzywa są znacznie droższe w różnych porach roku? To dlatego, że nie wszystkie produkty rosną przez cały rok. Zdobycie świeżych owoców i warzyw poza sezonem wymaga drogich podróży i wysyłki, a sklepy ponoszą koszty jako klient. Jeśli chcesz zaoszczędzić, trzymaj się tego, co jest w sezonie, na przykład jabłek i gruszek jesienią, a truskawek i grejpfrutów na wiosnę.

6. Sprawdź datę i godzinę
Jeśli wiesz, że ugotujesz lub zjesz swoje produkty w ciągu jednego dnia od zakupu, zabierz ze sobą sklep lub lokalnego hodowcę na świetną okazję. W ten sposób otrzymasz duże zniżki na owoce i warzywa, które są na granicy ważności. A na targu rolnym masz dużą siłę przetargową pod koniec dnia. Jeśli nie kupisz, plantatorzy muszą przetransportować produkt z powrotem, często by znaleźć zgniły lub uszkodzony. Będą chętniej sprzedawać ci po obniżonej cenie, niż poniosą całkowitą stratę. Ale nigdy nie zdobądź owoców tylko dlatego, że dostajesz dobrą ofertę - miej na to plan.

7. Uważaj na sprzedaż
Sprawdź swój sklep, aby znaleźć cotygodniowe oferty na niektóre przedmioty i nie zbaczaj ze sprzedaży. Twój sklep spożywczy zmieni owoce i warzywa z listy sprzedaży z tygodnia na tydzień, więc pozwól, aby ich okazja kupiła ustawić menu owoców i warzyw na tydzień. Uważaj na dwie pułapki ofert produktów:

Przedmioty wyprzedaży szybko znikają, więc jeśli możesz, rób zakupy rano
Oferty zwykle oparte są na nadwyżce, więc są szanse, że przedmioty wkrótce wygasną - sprawdź datę i świeżość przed zakupem

Co Produkty do kupienia

8. Zrób to luzem
Nie mam dzieci, więc kiedy robię zakupy, kupuję za dwa, co sprawia, że kupowanie hurtowe jest trudne, choć nie niemożliwe. Najpierw próbuję znaleźć żywność, którą mogę zamrozić, jak tylko wrócę do domu. Po drugie, jeśli początkowo nie mogę zamrozić produktów, ugotuję wszystkie warzywa, przechowam je w osobnych pojemnikach, a następnie zamrożę. Ogólna zasada przy zamrażaniu produktów jest następująca: im wyższa zawartość wody, tym mniejsze prawdopodobieństwo, że dobrze zamarznie. Jeśli zamrażanie nie jest opcją, znajdź inne sposoby wykorzystania pakietu wartości. Na przykład możesz dodawać owoce do koktajli i deserów lub używać warzyw w zupie, sałatce lub zapiekance.

9. Wypij swój sok
Szklanka 100% soku owocowego ze śniadaniem to niedrogi i zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia i liczy się jako jedna porcja. Nie daj się jednak oszukać niezdrowym opcjom. Upewnij się, że sok owocowy, który kupujesz, jest naturalny i sprawdź etykiety, aby uniknąć soków o nadmiernej zawartości cukru.

10. Sprawdź zamrażarkę
Wbrew powszechnej opinii mrożone jedzenie niekoniecznie jest mniej pożywne niż świeże produkty. Możesz uzyskać te same korzyści w wygodniejszej i tańszej formie. Mrożone warzywa wydają się być tańsze niż ich świeże odpowiedniki, a torby do zamrażania ułatwiają korzystanie tylko z potrzebnych produktów. Spróbuj dodać mrożone warzywa do potraw takich jak gulasz, zapiekanki, zupy (np. Przepisy na powolne dania Crock-Pot działają świetnie) i przepisy na bazie makaronu, aby uczynić je mniej oczywistymi. Produkty w puszkach są również tańsze niż świeże owoce i warzywa i trwają znacznie dłużej, więc nie musisz ich od razu jeść.

Ostatnie słowo

Chciałbym móc uprawiać własne owoce i warzywa, ale moje podwórko jest bardzo małe i prawie nie ma słońca, a gleba jest mniej niż bogata. Staram się chodzić na lokalny targ rolny przynajmniej raz w tygodniu, ale kiedy nie mogę, trafiam na przyjaciół, którzy mają ogrody. Zazwyczaj chętnie dają mi to, czego chcę i nigdy mnie nie obciążają. Im więcej eksploruję te porady i wskazówki, tym łatwiej jest mi zdobyć pięć porcji i nadążyć za moimi oszczędnościami.

Jak zdobyć swoje produkty? Jak ograniczyć wydatki i sprawić, by zakupy były trwałe? Chciałbym poznać Twoją opinię na ten temat, dlatego podziel się poniższymi komentarzami.