10 porad dotyczących zakupów na lokalnych rynkach rolników
Jedną z najlepszych rzeczy na rynkach rolników jest to, że są zamieszkani przez lokalnych rolników, sprzedawców i artystów, co oznacza, że nie tylko osiągasz świetne oferty na świeże jedzenie, ale także robisz wszystko, aby pomóc lokalnym gospodarka. To powiedziawszy, zakupy na targowiskach rolniczych to nic innego jak zakupy w sklepie spożywczym, a dla niewtajemniczonych może to być zastraszające. Oto, co musisz wiedzieć, aby mieć wspaniałe wrażenia.
Jak robić zakupy na targu rolników
Po pierwsze - znajdź lokalny rynek rolników, odwiedzając lokalne żniwa. Następnie przygotuj się na niesamowite zakupy, mając na uwadze:
1. Bring Cash
Podczas gdy niektórzy sprzedawcy mogą przyjmować karty kredytowe lub czeki, gotówka jest najważniejsza, jeśli chodzi o zakupy w różnych stoiskach. Jest to najprostszy sposób, aby upewnić się, że masz środki potrzebne do zakupu tego, co chcesz i nie przepłacać. Nakładaj się na budżet, ale przynieś kilka dodatkowych dolarów za kupowanie pod wpływem impulsu - możesz zobaczyć bransoletę, która przyciąga wzrok, lub hodowca pomidorów może zaoferować fantastyczną ofertę na większe ilości.
2. Wybierz swój czas
Wiedza, kiedy robić zakupy na targu rolniczym, jest sztuką piękną, a najlepszy czas zależy od tego, jak lubisz robić zakupy i co planujesz kupić. Jeśli chcesz mieć absolutnie najświeższe produkty i jak największy wybór, przyjedź jasno i wcześnie. Z drugiej strony, robiąc zakupy później - na przykład godzinę przed zamknięciem rynku - możesz uzyskać najlepsze rabaty. Ponieważ większość dostawców nie chce zabierać swoich produktów do domu, chętniej zawrą umowę.
3. Najpierw wykonaj pętlę
Najlepszym sposobem na poradzenie sobie z rynkiem rolników jest wykonanie pętli wokół całego rynku. Pozostań na obrzeżach tłumu i zanotuj w pamięci, do których stoisk chcesz wrócić. Następnie, gdy zobaczysz wszystko, co rynek ma do zaoferowania, możesz lepiej zdecydować, w jaki sposób chcesz wydać swoje pieniądze. Jeśli spodziewasz się spędzić dużo czasu na rynku, dokonaj dużych zakupów na krótko przed wyjazdem, aby nie musieć ich nosić przy sobie.
4. Bądź przygotowany
Jeśli mieszkasz raczej daleko od najbliższego rynku rolników lub masz inne sprawy do załatwienia później, schowaj lodówkę z tyłu samochodu, aby owoce i warzywa były chłodne i świeże. I nie ważne co, przygotuj własne torby i pojemniki, ponieważ sprzedawcy nie zawsze mają je pod ręką - nie wspominając o tym, że jest bardziej przyjazny dla środowiska.
5. Spróbuj czegoś nowego
Jedną z najlepszych części rynków rolników jest pobieranie próbek nowych produktów i żywności, które mogły zostać pominięte w sklepie spożywczym. W zeszłym roku kupiłem butelkę syropu z maślanki pod wpływem kaprysu od sprzedawcy na rynku, co stało się absolutną podstawą dla mojej rodziny; śniadanie z goframi i syropem to coś, na co czekamy z niecierpliwością. Zachowaj otwarty umysł i poproś o próbki - Twoi nowi faworyci mogą cię zaskoczyć.
6. Zadawaj pytania
Podczas gdy pracownik sklepu spożywczego nie zawsze wie, skąd pochodzi wołowina, zadaniem sprzedawcy jest wiedzieć wszystko o sprzedawanych przez niego produktach. Nie bój się zadawać pytań o to, jak hodowano żywność, jakie pestycydy zastosowano, jak coś przechowywać lub jak przygotować nową żywność, którą chcesz wypróbować. Przekonasz się, że większość dostawców chętnie odpowie na twoje pytania. Wiedzą, że im bardziej czujesz się pewnie w stosunku do ich produktów, tym większe prawdopodobieństwo, że wrócisz po więcej w przyszłości.
7. Kup w sezonie
Na rynku rolników nie ma wyboru zwykłego sklepu spożywczego, ponieważ sklepy spożywcze produkują ciężarówki z miejsc na całym świecie. Chociaż możesz nie znaleźć tej samej odmiany, możesz uzyskać najlepiej smakującą żywność organiczną w sezonie na rynku rolników. Sprawdź rynek rolników, a zobaczysz, że jagody są obfite w maju, kukurydza jest idealna w sierpniu, a jabłka i brzoskwinie obfitują we wrześniu. Wiedza, które owoce i warzywa są w sezonie, może pomóc Ci znaleźć najlepsze oferty.
8. Chwyć porcje luzem
Sprzedawcy na rynku rolników zazwyczaj chętnie sprzedają duże ilości żywności. Mogą nie zarobić tony na kuflu malin, ale mogą zarobić więcej na całym mieszkaniu - dlatego możesz otrzymać najlepszą ofertę na zamówienia hurtowe. Zastanów się, czy nie pójdziesz na targ rolny, gdy następnym razem będziesz gotowy na puszkowanie lub zamrażanie w domu.
9. Zrób z tego dzień
Chodzenie na targ rolniczy to jedna z moich ulubionych rzeczy związanych z rodziną w sobotę. Jest wiele do zrobienia i zobaczenia, nowe potrawy do wypróbowania i małe wyroby, które zadowolą moje dzieci. W zależności od wielkości rynku zaplanuj co najmniej godzinę lub dwie, aby właściwie przejrzeć teren. Chociaż mieliśmy chwile, kiedy zatrzymałem się na chwilę, aby wziąć cenny syrop z maślanki, fajnie jest odpocząć i cieszyć się lokalną kulturą i atmosferą. Rynki często oferują świetną muzykę na żywo, wiece i mnóstwo „ulicznych potraw”.
10. Przekaż słowo
Rynki rolników nie przetrwają bez mnóstwa lokalnego wsparcia. Zawsze staram się powiedzieć znajomym, kiedy odkryłem coś niesamowitego na rynku. Pamiętaj, że zdecydowana większość sprzedawców to jedyni właściciele, rolnicy i miejscowi rzemieślnicy, którzy potrzebują twojego wsparcia, aby przeżyć. Sprawdź swój lokalny rynek i upewnij się, że nie trzymasz go w tajemnicy. Korzystając z rekomendacji ustnych, możesz mieć pewność, że Twój ulubiony rynek będzie trwał przez wiele lat.
Ostatnie słowo
Jeśli nigdy nie sprawdziłeś rynku rolników w swojej społeczności, lato to idealny czas na rozpoczęcie. Na kolbie nie można pokonać kufla malin ekologicznych. Co więcej, wycieczka całkowicie leczy „nudny letni dzień” bluesa, gdy narzekają twoje dzieci. I kto wie? Wycieczka na rynek rolnika może stać się Twoją nową tradycją rodzinną.
Jakie masz inne wskazówki dotyczące zakupów na targowiskach rolników?
(kredyt na zdjęcie: Bigstock)
