9 lekcji i cytatów z przywództwa Truett Cathy, założycielki Chick-fil-A

Oprócz pysznego jedzenia, Chick-fil-A stał się i pozostaje tak popularny wśród młodych i starych z różnych powodów. Uważam, że korzenie firmy sięgają znacznie głębiej niż fantazyjne frytki. Ta firma ma solidny fundament w swoich podstawowych wartościach, emulowanych za każdym razem, gdy wchodzisz do drzwi restauracji.

Jak Chick-fil-A stał się tak popularny i tak kochany? Odpowiedź leży po stronie jej założyciela, Truetta Cathy i jego prawdziwie inspirującego przywództwa. Kim dokładnie jest Truett Cathy i czego możemy się od niego nauczyć na temat przywództwa?

Kim jest Truett Cathy?

Truett Cathy jest założycielem i prezesem Chick-fil-A, drugiej co do wielkości sieci restauracji szybkiej obsługi kurczaka w kraju, w oparciu o roczną sprzedaż. Po tym, jak dorastał w biedzie i ciężko pracował, aby utrzymać rodzinę, Cathy otworzyła swoją pierwszą restaurację ze swoim bratem w 1946 roku. Restauracja w Atlancie, zwana Dwarf Grill, została później przemianowana na Dwarf House. Gdy jego restauracja zyskała na popularności, Cathy otworzyła swój pierwszy Chick-fil-A w 1967 roku w Atlancie. Stamtąd Chick-fil-A rozrósł się do prawie 1500 restauracji w 39 stanach.

Oprócz naturalnych zdolności przedsiębiorczych i przywódczych Cathy, Cathy jest człowiekiem wiary i mądrości i utworzyła biznes zorientowany na usługi. Doprowadziło go to do stosowania nietypowych praktyk biznesowych, takich jak zamykanie w niedzielę i wybieranie właścicieli i pracowników franczyzy wysokiej jakości i charakteru. Cathy starała się służyć zarówno społeczności, jak i młodzieży, o czym świadczą jego programy stypendialne.

Truett Cathy jest autorką kilku książek, w tym m.in. Jedz Mor Chikin: Inspiruj więcej ludzi.

Lekcje przywództwa od Truett Cathy

Poprzez życie i przywództwo Truett Cathy możemy nauczyć się, jak osiągnąć sukces przedsiębiorczy. Postępując zgodnie z lekcjami przywództwa zaobserwowanymi w życiu Cathy, sami możemy osiągnąć bardziej satysfakcjonujące życie i karierę. Oto dziewięć lekcji przywództwa, według których warto spróbować:

1. Druga mila to druga natura
Ta koncepcja obsługi klienta dotyczy również naszego życia zawodowego. Wiele firm robi pierwsze kroki, aby zapewnić dobrą obsługę klienta, ale przejście drugiej mili oznacza wysiłek zrobienia czegoś wyjątkowego. Przykłady przejścia drugiej mili obejmują wyciągnięcie krzesła dla kobiety w ciąży lub uzupełnienie napoju klienta w restauracji szybkiej obsługi.

Chick-fil-A starał się uczynić drugą naturę drugą naturą, co oznacza, że ​​firma nauczyła pracowników, że powinni automatycznie korzystać z tych „dodatkowych specjalnych” usług, zamiast czegoś, co robią od czasu do czasu. Szczerze mówiąc, nie pamiętam, jak poszedłem do Chick-fil-A, gdzie nie było nikogo, kto spacerowałby po napojach i przynosił klientom dodatkowe serwetki. Założyciel firmy umieścił tę praktykę w kulturze firmy, prawdziwy przykład tego, jak prowadzić życie zarządcze.

„Będąc w branży spożywczej, musisz pamiętać, aby za każdym razem robić wszystko dobrze”.

2. Zarządzaj gospodarstwem domowym
Cathy jest mężatką od ponad 60 lat. Podkreśla, że ​​zawsze poprawia twoje małżeństwo i nigdy nie rezygnuje z twojego związku. Uważa, że ​​jeśli masz problemy w małżeństwie lub w gospodarstwie domowym, Twoje problemy bezpośrednio odzwierciedlają sposób prowadzenia firmy. Twoja rodzina powinna zawsze stawać przed Twoim biznesem, a jeśli nie dbasz o swoją rodzinę, twój biznes cierpi.

To częściowo wyjaśnia, dlaczego Cathy postanowiła pozostać zamknięta w niedziele. Uważa, że ​​rodziny potrzebują niedzieli, aby spędzać razem czas, a jego restauracje radzą sobie lepiej, ponieważ jego pracownicy pracują dla niego ciężej przez resztę tygodnia i przybywają w poniedziałek odświeżeni na nowy tydzień. Szczęśliwi pracownicy to zadowoleni klienci.

„Musisz bardzo uważać na to, co mówisz. Co ważniejsze, musisz bardzo uważać na to, co robisz. Nigdy nie wiesz, jak i kiedy wpływasz na ludzi - zwłaszcza dzieci ”.

3. Wytrwałość
Truett Cathy zrobił ogromny krok w branży restauracyjnej, otwierając swoją drugą lokalizację restauracji, która spłonęła. Jednak zamiast ubiegać się o bankructwo, ponieważ jego restauracja nie była odpowiednio ubezpieczona, rozłożył namioty z grillami i nadal obsługiwał klientów obok zniszczonego budynku, dopóki nie był w stanie zapłacić za naprawy.

Cathy ma wytrwałość i wolę, by nigdy się nie poddawać, nawet w najgorszym przypadku. Wiele osób może zrezygnować po tak tragicznej stracie, ale prawdziwy przywódca nigdy się nie poddaje tylko dlatego, że pojawiają się wyzwania.

„Żaden cel nie jest zbyt wysoki, jeśli wspinamy się ostrożnie i pewnie”.

4. Pamiętaj o swoich korzeniach
Cathy uważa, że ​​dorastanie w ubóstwie było błogosławieństwem. Nigdy nie bierze swojego bogactwa za pewnik i rozumie „małą amerykańską miasteczkę”. Życie w biedzie nauczyło go lekcji życia, których inaczej nie nauczyłby się, gdyby miał wygodne dzieciństwo. Cathy ciężko pracowała, aby osiągnąć swój sukces, i może odnosić się do tych, którzy teraz zmagają się z biedą. Jak odnosi się do innych, a także inni odnoszą się do niego. Musisz być spokrewniony z przywódcą i oczekiwać, że ludzie pójdą za nim.

„Jako dziecko nie pamiętam, żeby się bawić, z wyjątkiem luźnego zęba. I to nie było moje. To był mój brat. ”

5. Ciężka praca
Kiedy Cathy była młodym mężczyzną, jego rodzina otworzyła swój dom dla internatów, aby przynieść większe dochody (tj. Wynajmując pokój w twoim domu). Czasami w ich domu mieszkało ośmiu internatów i jego dziewięcioosobowa rodzina. W tym czasie Cathy poznała wartość ciężkiej pracy, pomagając swojej rodzinie w służbie osobom przebywającym w domu. Cathy umiała ciężko pracować i znał zalety ciężkiej pracy. Kontynuował pracę, otwierając swoje restauracje i prowadząc swoją firmę do ekspansji i rentowności.

Fakt: Chick-fil-A ma politykę, że potomkowie Cathy muszą pracować przez dwa lata poza firmą rodzinną, zanim będą mogli pracować w firmie rodzinnej. Rodzina nie chce, aby ich dzieci zakładały, że automatycznie mają pracę w Chick-fil-A. Chcą, aby ich dzieci doświadczyły tego, czego doświadcza każdy inny absolwent college'u: samodzielnego znalezienia pracy.

„Właśnie wtedy, gdy przestajemy wykonywać naszą najlepszą pracę, nasz entuzjazm do pracy zanika. Musimy się zmotywować, aby robić wszystko, co w naszej mocy, a naszym przykładem prowadzić innych, aby również dawali z siebie wszystko ”.

6. Umiejętność uczenia się
Twoja zdolność uczenia się jest ważniejsza niż to, co już wiesz. Cathy swobodnie przyznaje, że nie był najlepszym uczniem w szkole. W rzeczywistości nawet został w tyle. Nie miało to dla niego znaczenia, ponieważ chciał ciężko pracować i nadal się uczyć. Liderzy muszą stale doskonalić się w celu samodoskonalenia oraz opracowywać nowe technologie, teorie i sposób myślenia.

„Nie byłem wcale taki bystry. Miałem trudności z utrzymaniem się na zajęciach i zawsze miałem przy sobie odrobinę kompleksu niższości w zakresie spotkań towarzyskich w szkole i nigdy nie czułem się pewnie w randkach z dziewczynami. Ale podobała mi się moja praca i czerpałem satysfakcję z pracy. Czytając książkę pana Hilla, zdałem sobie sprawę, że mogę zrobić wszystko, jeśli bardzo tego chcę. Jego słowa zmotywowały mnie i pokazały, że żyję w świecie „zrób to sam”.

7. Szacunek dla innych
Tak jak ludzie chcą iść do Chick-fil-A, aby zjeść, ludzie chcą pójść za Cathy. Miał wielki szacunek dla innych, czego dowodem są jego metodologie zorientowane na usługi, a także sukces. Jeśli szanujesz innych, inni szanują cię. Aby odnieść sukces jako lider, musisz szanować tych, których przewodzisz.

„Lojalność Twoich ludzi jest kluczem do większości sukcesów biznesowych”.

8. Dyscyplina
Wiele aspektów Chick-fil-A ucieleśnia przekonania Cathy dotyczące dyscypliny. Chick-fil-A są zamknięte w niedziele. W szybko zmieniającym się społeczeństwie, w którym żyjemy, dyscyplina wymaga spowolnienia jednego dnia każdego tygodnia, a także dyscypliny w celu poświęcenia potencjalnych zarobków każdego dnia. Menu Chick-fil-A pokazuje także dyscyplinę Cathy. Chick-fil-A ma jedno z zdrowszych menu w porównaniu do innych restauracji szybkiej obsługi. Dyscyplina polega na zdrowym odżywianiu i zdrowym stylu życia, ale przywódcy poświęcają się dla ich korzyści i korzyści innych.

„Dlaczego zamykamy w niedzielę? Zaczęło się w 1946 roku, kiedy otworzyłem swoją pierwszą restaurację, 24-godzinną kawiarnię o nazwie The Dwarf Grill. Po pierwszym tygodniu zdecydowałem, że jeśli zarabianie na życie zajmuje siedem dni w tygodniu, powinienem być w innej firmie. Zbyt, z moim sumieniem musiałem żyć; Po prostu nigdy nie wpadłem na pomysł obchodzenia się z pieniędzmi w Dzień Pański. Zostałem chrześcijaninem w wieku 12 lat; to nie znaczy, że wszystko, co zrobiłem od tamtego czasu, staje się chrześcijaninem, ale wierzę, że Pan pobłogosławił nas, ponieważ rozpoznajemy Go w tym szczególnym dniu, który nazywamy niedzielą ”.

9. Wiara
Wiara leżała u podstaw wszystkiego, co robiła Truett Cathy. Jego wiara skłoniła go do podjęcia dobrych decyzji dla swojej firmy i pracowników. Jego wiara doprowadziła go do poszanowania rodzin i do zamknięcia restauracji w niedziele. Jego wiara doprowadziła go do wrzucenia muzyki chrześcijańskiej do restauracji oraz do przekazania pieniędzy i zasobów wielu zasłużonym studentom i młodzieży. Czerp z wiary jako sposób na wydobycie z siebie tego, co najlepsze, i umiejętności przywódczych.

„Wierzę, że można łączyć biblijne zasady i dobre praktyki biznesowe. Świadczyłem przed Kongresem… jak być uczciwym i jednocześnie odnosić sukcesy ”.

Ostatnie słowo

Jeśli zastosujesz te dziewięć zasad w swojej karierze i życiu zawodowym, możesz odnieść sukces, ponieważ stawiasz siebie na bok i inne przed sobą. Wiele osób nadal błędnie uważa, że ​​muszą tylko uważać na siebie, aby odnieść sukces i osiągnąć postęp w swojej karierze. Truett Cathy stanowi żywy przykład sukcesu, przyczyniając się do sukcesu innych, osobiście i zawodowo. Podążaj za przykładem Cathy przywództwa i służby innym, aby znaleźć sukces i satysfakcję w swoim życiu.

Jakie są najważniejsze lekcje przywództwa, które możesz wyciągnąć z przykładu Truetta Cathy?